5月10日,我國第一個“中國品牌日”,由中國烹飪協會和金龍魚聯合主辦的“中國美食走進聯合國,享譽美利堅”活動出征儀式在北京人民日報社新媒體大廈1號演播廳隆重舉行。中國烹飪協會會長姜俊賢、環球時報副總編輯謝戎彬、益海嘉里集團公共事務總監王巍、益海嘉里食品營銷有限公司大品牌管理部總監周強等出席活動。姜俊賢會長正式面向全球發布“金龍魚助力中國美食走進紐約聯合國總部,享譽美利堅”大型活動計劃,同時由中國烹協、金龍魚與環球時報輿情調查中心聯合發起的《中國美食海外認知度調查報告》也正式對外發布。
據悉,此活動將于5月25日-6月2日在美國首都華盛頓及紐約聯合國總部盛大舉辦。38位身懷絕技的中國烹飪大師將肩負起中國美食文化海外傳播的使命,向世界展示中國各大菜系近200個菜品,推出“中國非遺美食廚藝絕技表演”等精彩活動,用美食講好中國故事,傳播中國聲音。
益海嘉里集團公共事務總監王巍表示,多年來金龍魚對于中國美食海外推廣行動的孜孜以求,是一個良心食品企業應有的責任與擔當。金龍魚將會一如既往地以“放心糧油、世界品質”為追求,在中國美食文化傳播、中國美食申遺等工作中為中國美食保駕護航,進一步推動中國餐飲業的不斷發展,推動中餐走向世界。